Agenda
Workshop Hazelnootschuimtaart *Glutenvrij*
Knapperige hazelnootschuim? Smeuige vulling? Verschillende lagen en een mooi design. Een taart met uitstraling en om je vingers bij af te likken!
Bananensoezen
Een klassieker die ik voor het eerst verzorg dit seizoen. Van het perfecte soezendeeg, met een heerlijke vulling waarbij de afwerking van de soes ook mooi en aantrekkelijk moet zijn.
Workshop Worstenbroodjes
Maak je eigen worstenbroodje als een echte professional! Stap voor stap ga ik jou dat leren! Dat wordt smullen!
Workshop Mergpijpjes
Wie kent ze niet, de mergpijp. Waarmee je ook eindeloos mee kan variëren qua smaak toevoeging. Eenmaal de basis en je kunt beginnen met allerlei smaken. Eenmaal op kamertemperatuur dan weet ik één ding zeker, het blijft er niet bij eentje.
Workshop Slagroomtaart
Wie kent ze niet, de mergpijp. Waarmee je ook eindeloos mee kan variëren qua smaak toevoeging. Eenmaal de basis en je kunt beginnen met allerlei smaken. Eenmaal op kamertemperatuur dan weet ik één ding zeker, het blijft er niet bij eentje.
Workshop Scones
Als je Engeland zegt dan zeg je Scones! En ik ga deze graag met jou bakken volgens het 'juiste' recept.
Workshop Appeltaart
Workshop Appeltaart: Bak de perfecte klassieker! Met een paar eenvoudige tips en tricks laat ik je zien hoe je een appeltaart maakt waar je trots op kunt zijn.
Workshop Chipolatataart
Een taart, met een vleug Marasquin, voor de echte lekkerbek. Een uitgebreide workshop met verschillende technieken.
Bakdemo: St. Honoretaart
Sommige taarten zijn zó uitgebreid, dat je ze simpelweg niet in één avondworkshop kunt maken. De Saint-Honorétaart is daar een prachtig voorbeeld van. Daarom ga ik iets nieuws doen: een bakdemo-avond!
Lijkt het je leuk om een gezellige en inspirerende avond te beleven met andere bakliefhebbers? Schrijf je dan snel in en vraag me het hemd van het lijf over alles wat je wilt weten over deze prachtige taart en het patisserie vak.
Workshop Hazelnootschuimtaart *Glutenvrij*
Knapperige hazelnootschuim? Smeuige vulling? Verschillende lagen en een mooi design. Een taart met uitstraling en om je vingers bij af te likken!
Workshop Vruchtenrol
De vruchtenrol, man wat is deze lekker. En of het nu voorjaar, zomer, herfst of winter is je gaat helemaal los met smaken die jij zelf lekker vindt. De basis leer ik je en de smaken verzin je lekker zelf. Doen wat jij goed vindt!